Au pays de l'Aligot, du roquefort, des tripous, de la brioche à la broche, des échaudés (gâteau à l'anis)
et encore beaucoup de spécialités.
ce fut un séjour bucolique dans un des départements le plus grand de France.
Quelques lieux emblématiques comme le Musée de Soulages, le Viaduc de Millau, Roquefort et ses caves, les parcs animaliers, les sites naturels etc...
Ste Eulalie d'Olt et Sauveterre de Rouergue sont classés parmi les 10 villages les plus beaux de France.
le séjour s'est déroulé au Centre Cap France l'Oustal à Pont les Bains à 10km de Rodez
un beau programme de randos sur Marcillac/St jean/ Cachefaix/Clairvaux/Puot/Serres/Cousavy.
